Ventajas y desventajas de las cafeteras de cápsulas

El placer de disfrutar un café bien preparado en nuestra casa está detrás del éxito de las cafeteras exprés y de las de cápsulas.

La principal diferencia entra una cafetera de cápsulas y una cafetera, es que las primeras son dosis de café predefinidas mientras que las segundas podemos usar la cantidad de café molido que queramos. Por lo demás, su preparación se realiza en forma similar: la cafetera inyecta agua caliente a través del café con una determinada presión. Mientras mayor sea la presión, mayor será la cremosidad de la bebida.

Como todo, utilizar este tipo de cafeteras tiene sus ventajas y desventajas. Las cápsulas nos permiten preparar una mayor variedad de bebidas… aunque a la larga, suelen salir más caro y no hay opción de usar nuestro propio café, lo que no nos permite personalizar nuestra bebida.

Otra de las ventajas es que las cafeteras de cápsulas son mucho más fáciles de usar y suelen ser más rápidas en la realización del café, pero hay que estar conscientes que estamos limitados por las cápsulas exclusivas de la marca que elija. Así que si no eres fan de las cápsulas de cafetera, no tendrás muchas alternativas.

Por otra parte, la cafetera express es más trabajosa al igual que su limpieza, pero puedo usar cualquier café o mezcla que te guste, preparándolo como realmente me gusta.

A continuación te dejamos una lista de ventajas y desventajas de las cafeteras de cápsulas.

Ventajas

• Son muy cómodas y fáciles de usar: solo en necesario llenar el depósito de agua, colocar la cápsula y apretar un botón.
• No hay que preparar previamente el café.
• Al estar selladas herméticamente garantizan la frescura del café y el justo molido.
• Son muy limpias: el café no se escurre ni brinca.
• Son muy rápidas: en pocos segundos tu taza está lista.
• El café es de buena calidad.
• Algunas de estas cafeteras cuentan con opción de preparar otras bebidas calientes como té o chocolate.
• Algunas cafeteras permiten también preparar otras bebidas calientes (chocolate, té…)

Desventajas

• La elección de la máquina condiciona el tipo de cápsulas que usaremos. Ya que las cápsulas de cada marca no suelen ser compatibles entre ellas.
• Es un sistema más caro: aunque el aparato pueda salir más barato que otras cafeteras exprés, el precio de las cápsulas hace que, con el paso del tiempo, ese precio se dispare.
• Impacto ambiental, pues las cápsulas generan residuos.  
• Limitadas por el depósito de agua, ya que hay que recargarlas constantemente.
• Las cápsulas deben ser compradas de acuerdo a la marca de la cafetera.
• Las cápsulas solo se consiguen en grandes tiendas.

Referencias:

https://www.ocu.org/

https://www.comprarmicafetera.com/

http://www.abc.es/

http://img.blogs.es/